Этот легкий салат из крабовых палочек очень хорошо подойдет и в качестве закуски на праздничном столе, и как повседневное домашнее блюдо. Это любят и взрослые, и дети.
Понадобится
- Крабовые палочки или мясо краба — 180 г,
- рис — 120 г,
- свежий огурец — 1 шт,
- яйца — 4 штуки,
- консервированная кукуруза — 4 столовых ложки,
- майонез — 180 г,
- кетчуп — 1 столовая ложка,
- сыр твердый (лучше пармезан) — 150 г
Приготовление:
Рис отварить, остудить. Огурец нарезать соломкой. Смешать рис и огурец. Отварить яйца. Измельчить.
Мясо краба или крабовые палочки нарезать помельче. Добавить в салат яйца, мясо краба и кукурузу.
Натереть сыр на терке и также положить в салат. Все хорошо перемешать.
Приготовить соус. Для этого смешать майонез и кетчуп. Заправить салат.
Салат из крабовых палочек готов.
Вкусный салат, мы готовим дома такой