Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Легкий и очень быстрый шоколадный торт

По вкусу напоминает шоколадно-вафельный тортик, но гораздо вкуснее фабричных. Готовится очень быстро!

Ингредиенты:

  • маца (лепешки из теста, продаются во всех супермаркетах) — 7 пластинок
  • молоко — 1 стакан
  • ром — 2 чайные ложки

Для крема:

  • сливки — 2 столовые ложки
  • шоколад — 3 плитки
  • сливочное масло — 100 г
  • соль — 1 щепотка
  • ванильный сахар— 1 упаковка

Приготовление легкого и быстрого шоколадного торта

Все ингредиенты растопить в небольшой кастрюльке на маленьком огне, постоянно помешивать.

Когда ганаш станет однородным, снять с огня и хорошо остудить, можно в холодильнике.

И теперь сборка торта: пласты мацы нужно макать в алкогольно-молочную смесь, ненадолго.

Даем молоку стечь, выкладываем и промазываем шоколадным кремом. Наносим крем, еще можно и шоколадной стружкой присыпать.

Ставим в холодильник на пару часов.

источник




 

Готовим выпечку, Готовим торты и пироги, Торты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: