Лаваш, жареный с сыром, — отличное, очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. Готовится совершенно просто, быстро. Хрустящий лаваш и вкуснейшая сырная начинка не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты:
- 200 граммов любого сыра
- 150 граммов помидоров
- несколько стеблей зеленого лука
- 2 листа лаваша
Приготовление лаваша с сырной начинкой
Сыр натереть на крупной терке, зеленый лук мелко нарезать, помидор нарезать на мелкие кубики. Все смешать.
Каждый лист лаваша разделить на 2 части. На каждую часть лаваша выложить по 1/4 части от всей начинки, свернуть, чтобы получился прямоугольник.
Обжарить каждый прямоугольник с двух сторон по 3-4 минуты на сухой сковороде гриль или на обычной сковороде. Разрезать прямоугольник на 2 части и подавать к столу горячим.
