Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Куриные рулетики

Не только вкусно, но и красиво — можно приготовить на праздничный стол. Рулетики румяные, аккуратные, с начинкой внутри. Завернуть в них можно все, что угодно, я же чаще всего беру просто тонкие ломтики колбасы и сыра (легко и быстро)

Ингредиенты.

  • куриное филе
  • специи
  • колбаса
  • сыр по желанию

Приготовление куриных рулетиков

Куриное филе разрезаем вдоль на две части, хорошо отбиваем. По вкусу солим, посыпаем молотым черным перцем.

На филе выкладываем тонкие ломтики колбасы и сыра (по одному). Сворачиваем рулетики (начинка окажется внутри).

Обваливаем их в муке, затем в яйце и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом.

Обжариваем, переворачивая, со всех сторон до румяного цвета: сначала без крышки на среднем огне, потом убавляем огонь и уже под крышкой жарим до готовности. Вкусно, красиво в разрезе

источник



 

Готовим выпечку, Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: