Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Куриные голени в клюквенно-медовом соусе

Предлагаю приготовить куриные голени в клюквенно-медовом соусе. Голени выходят нежными, ароматными, с очень красивой корочкой!

Ингредиенты:

  • Клюква свежая 50 г
  • Куриная голень 5 шт.
  • Чеснок 12 зубчик
  • Соус медово-горчичный
  • Горчица 1 ч. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Мёд 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый 0.4 г
  • Соус соевый 2 ст. л.
  • Уксус столовый 9% 1 ст. л.

Приготовление куриных голеней в клюквенно-медовом соусе

Для приготовления куриных голеней в клюквенно-медовом соусе нам понадобится чеснок, куриные голени, клюква, медовый соус с горчицей.

Голени помыть, обсушить салфеткой, надрезать их в 3-4 местах и начинить кусочками очищенного чеснока.

Клюкву помыть, размять, соединить с медово-горчичным соусом. Голени уложить в посуду для запекания, залить клюквенно-медовым соусом.

Сверху выложить кусочки чеснока. Поставить в холодильник для маринования на 3-4 часа. Запекать 35 минут при 200 градусов до золотистой корочки.

источник



 

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: