Куриные бедра, запеченые на луковой подушке

Простой лук, а способен превратить блюдо в настоящий кулинарный шедевр!

Ингредиенты:

• 600 г куриных бедрышек,
• 2 луковицы,
• 1 ст.л. оливкового масла,
• молотый черный перец, соль.

Приготовление куриных бедер на луковой подушке

Куриные бедрышки промой, обсуши и помести в миску. Добавь половину масла, молотый перец и соль.

Лук нарежь толстыми кольцами, смешай с оставшимся маслом и выложи на противень. Сверху разложи подготовленные бедрышки и запекай 40-45 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.

источник