Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Крутой перекус — закуска. Готовлю каждые выходные

Сегодня на сайте несложный рецепт очень вкусной и сытной закуски, которую обожают мои друзья и родные.

Ингредиенты:

  • укроп
  • чеснок — 1 зубчик
  • сметана — 1 ст.л.
  • слоёное дрожжевое тесто
  • творожный сыр — 150 г.
  • сладкий перец — 40 г.
  • яичный желток

Приготовление закуски

Рабочую поверхность присыпаем мукой, выкладываем готовое слоёное дрожжевое тесто и немного его раскатываем.

Затем с помощью кольца или стакана вырезаем кружочки.

Далее застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем наши кружочки.

Смазываем яичным желтком.

Отправляем в разогретую духовку на 15 минут, при — 180 °С!

Пока тесто выпекается, мы готовим начинку. Для этого нам нужно мелко нарезать сладкий перец.

Далее добавляем к перцу творожный сыр.

Укроп мелко измельчаем и добавляем ко всем ингредиентам.

Чеснок пропускаем через пресс.

Так же добавляем сметану и всё тщательно перемешиваем.

К этому времени наши кружочки испеклись. Вынимаем их из духовки и даём им немного остыть.

Далее делаем надрезы и при помощи ложки заполняем начинкой.

Начинку можно менять на своё усмотрение.

Вот и всё, наш перекус или закуска готов, можно приступать к трапезе.

 

источник


 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: