Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Крекеры — просто, быстро и вкусно

Крекеры всем знакомы, покупали наверное не один раз. Конечно, они вкусные, но зачем покупать, когда приготовить их самим в домашних условиях. Готовятся они просто и из обычных продуктов.

Ингредиенты:

  • мука — 330 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 130 мл
  • растительное масло — 60 г
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль -1 ч.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление крекеров

В миску вбить яйцо, добавить соль, сахар и перемешать. Потом влить растительное масло, молоко и еще раз перемешать.

В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять в жидкую массу. Все перемешать и замесить тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам.

Готовое тесто раскатать в тонкий пласт. Нарезать произвольными кусочками и переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

По желанию печенье можно смазать смесью растительного масла и воды, а потом присыпать солью или кунжутом, или любимыми специями.

Заготовку отправить в духовку, разогретую до 200С, выпекать в течение 10 — 12 минут. Готовое печенье переложить на тарелку и подать к столу.

источник




 

Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: