Котлеты из кабачков с мясным фаршем

Котлеты из кабачков с мясным фаршем получаются пышными, ароматными, сочными,  нежными.  Они понравятся даже тем, кто не любит кабачки. Если вы хотите похудеть, просто используйте  фарш из курицы или из индейки.

Ингредиенты:

• фарш любой — 350 граммов
• яйца куриные — пару штук
• кабачок молодой среднего размера — один плод
• панировочные сухари
• манная крупа — пару столовых ложки
• соль
• масло растительное для жарки
• перец, другие специи по вкусу