Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Котлеты «Ласточкино гнездо». 2 рецепта

kotleti_lastochkino_gnezdo

Предлагаю приготовить два блюда из мясного фарша. Котлеты «Ласточкино гнездо» и в самом деле похожи на гнездышко птицы. Обычные домашние котлеты покрыты дольками овощей, посыпаны тертым сыром и запечены в духовке. Оригинально и вкусно.

Во втором блюде главный продукт — колечки кабачка, в которые выложен мясной фарш. Сверху все это великолепие закрыто овощами и посыпано тертым сыром. Остальное так же, как и в первом блюде.

Понадобится:

  • Мясной фарш — 500 граммов,
  • подсохшая булочка без корочки — один ломтик,
  • помидоры — две штуки,
  • лук репка — три луковки,
  • чеснок — два зубчика,
  • перец болгарский — два перчика,
  • соль, молотый перец, любимые приправы,
  • сыр твердый — 150 граммов.
  • кетчуп — 1,5 столовых ложки,
  • майонез — 2,5 столовых ложки.
Готовим закуски , , , ,
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 10..

  • Наталия Кушнирская

    Интересные рецепты! особенно люблю все с кабачками!

    Ответить
  • Любовь

    Сейчас я пост соблюдаю. Но рецепты на заметку взяла, приготовлю такие котлеты и кабачки.

    Ответить
  • Анатолий

    Простой и необычный рецепт котлеток. Стоит немного потрудиться, включить фантазию и настоле уже праздник.

    Ответить
  • Сергей

    Действительно, такие котлетки украсят любой стол.

    Ответить
    • admin

      Сергей, это рецепт с юга. В ресторане подавали в курортный сезон.

      Ответить
  • Ирина

    Какая вкусняшка! Очень люблю фарш с овощами и сыром, запеченные в духовке. Легко готовить, вкусно очень получается.

    Ответить
  • Марат

    Весьма оригинально, а главное вкусно получается, спасибо.

    Ответить
  • mrs.interesno

    Какие классные котлетки.
    Уже хочу удивить своих домашних ласточкиными гнездышками на столе.
    Надеюсь, им такой сюрприз понравится. :)

    Ответить
    • admin

      А я очень рада, что вам понравился рецепт

      Ответить
  • Светлана

    Я очень часто готовлю такие котлетки. И вся моя семья любит их больше классических

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: