Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Королевский Крабовый салат. Всего три ингредиента

Любителям легких, необычных рецептов — этот потрясающий, очень вкусный, небычный салат всего из трех ингредиентов.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 500 г
  • авокадо 2 шт
  • огурец свежий 2 шт.

Дополнительно

  • майонез
  • соль,перец по вкусу
  • красная икра,
  • белок яичный 2 шт.
  • укроп -для украшения

Приготовление королевского крабового салата

Крабовые палочки (или крабовое мясо) нарезать тонокой соломкой. Приготовить раъемное кольцо димметром 18 см. Поставить кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем выложить ровно половину нарезанных крабовых палочек. Разровнять, немного утрамбовать и смазать растительным маслом.

Спелый авокадо разрезать вдоль. Чтобы вынуть косточку, прокрутить авокадо вокруг косточки. Вынуить косточку. Надрезать мякоть крест-на-крест тонким ножом. Затем чайной ложечкий вынуть мякоть.

Выложить ее в небольшую миску. Крупные кусочки измельчить ножом. Добавить немного сока лимона, поперчить, перемешать. Выложить авокадо вторым слоем и разровнять.

Свежие огурцы очистить от кожуры. Нарезать мелким кубиком. Выложить третьим слоем на салат. Разровнять и сделать сеточку из майонеза.

Последний слой — оставшиеся крабовые палочки. Разровнять. Смазать майонезом.

Салат вместе с формой накрыть пленкой или фольгой. Отправить в холодильник, чтобы салат настоялся хотя бы два часа.

Перед подачей салат украсить. У меня вареные яичные белки, икра и веточки укропа. Теперь можно снять форму и подавать салат к столу.

источник



 

Готовим салаты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: