Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Конверты из лаваша с курицей.

Очень просто, быстро и очень вкусно. Такую горячую закуску можно подать  к завтраку или на перекус.

Ингредиенты:

  • Лаваш — два больших листа
  • Куриное филе — 300 граммов. Лучше взять бедрышки, так как они сочнее
  • Лук репчатый — 150 граммов (одна большая луковица)
  • Хмели-сунели — одна чайная ложечка
  • Соль
  • Яйцо или желток  для смазки
  • Растительное масло для смазки лаваша

Приготовление конвертов из лаваша с курицей

Лук почистить и  порубить помельче.  Куриное мясо нарезать мелким кубиком.

Соединить в одной миске курицу, лук, всыпать хмели-сунели, соль. Специи можно положить на свое усмотрение.  Перемешать все хорошенько руками и оставить на полчаса.

А тем временем займемся лавашем. Два листа разрезать пополам. Каждую половинку смазать растительным маслом с одной стороны.

Когда указанное время для фарша пройдет, можно формировать конверты. На сторону, смазанную маслом выложить фарш посередине листа. Завернуть в конвертик. Таким образом, у нас получится четыре конверта из лаваша с курицей.

Приготовить противень, застелить его бумагой для выпечки, предварительно немного смазанной маслом. Выложить конверты на противень.  Смазать из яйцом при помощи кулинарной кисточки.

Духовку разогреть до 200 градусов.  Противень отправить в духовку на средний уровень. Время выпечки примерно полчаса. Но точнее ориентируйтесь на свою духовку.

Готовые конверты из лаваша с курицей охладить в течение пятнадцати минут, а затем подавать на стол.




 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: