Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Конвертики с яблоками

Сегодняшние быстрые конвертики с яблоками — рецепт из серии «Гости на пороге»

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 6 ст.л. сметаны
  • около 2 ст. муки
  • 2 яблока
  • 2 ст.л. сахара
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление конвертиков с яблоками

Смешать размягченное масло и сметану, добавить муки столько, чтобы замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.

Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать каждую четвертинку на тонкие поперечные ломтики. Посыпать сахаром, перемешать.

Тесто тонко раскатать и нарезать квадратами примерно 10 х 10 см. На квадраты из теста выложить яблочную начинку, свернуть конвертом.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые конвертики выложить на решетку, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

Вместо яблок можно использовать другие фрукты и ягоды, ревень или щавель, а также творог.

источник



 

Булочки, Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: