Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Конвертики с ветчиной и сыром

Ароматнейший пирог с ветчиной и сыром в считанные минуты превращается в порционные аппетитные конвертики. Всего 5 ингредиентов, 30 минут времени — и полноценный ужин для всей семьи готов.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 1 кг
  • Ветчина (балык, колбаса) — 220 г
  • Сыр (любой) — 200 г
  • Медовая горчица — 1 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление конвертиков с ветчиной и сыром

Натрите сыр на терке, ветчину нарежьте слайсами. Разделите тесто на две части и раскатайте в равные прямоугольники.

Смажьте одну часть теста горчицей, оставляя около 1 см по краю. Выложите ветчину и присыпьте сыром. Накройте второй частью теста и слепите по краям руками или с помощью вилки.

Взбейте яйцо и смажьте поверхность пирога. Сделайте несколько проколов вилкой на поверхности пирога, чтобы он не сильно поднимался в процессе выпекания.

Отправьте пирог в духовку, разогретую до 220 ºC, на 15–20 минут. Достаньте готовый пирог и дайте ему остыть. Разрежьте на порционные квадратики и подавайте.

источник




 

Готовим выпечку, Несладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: