Консервированный болгарский перец с чесноком
Наташа
Болгарский перец — один из самых популярных овощей для заготовки на зиму в домашней кухне. Очень душистый, со своеобразным вкусом, он хорошо сочетается почти со всеми овощами.
Предлагаю еще один способ заготовки — консервированный болгарский перец перец с чесноком.
Понадобится:
- Перец болгарский — 3 кг,
- чеснок — 3 — 4 головки,
- зелень (укроп и петрушка) — 4 — 6 пучков.
Для маринада:
на 2 л воды —
- растительное масло — 1 стакан,
- уксусная эсенция 70%-ная — 1,5 чайной ложки,
- сахар — 1 стакан,
- соль — 3 ст. ложки.
Популярные записи
Tweet Заготовка для зимней окрошки всегда есть в моей морозилке. Как делается такой набор из огурцов, зелени и редиса расскажу в этом рецепте. Ингредиенты:...
![]()
Tweet Варить варенье можно комбинируя разные ягоды и фрукты. И при правильном сочетании ягод между собой получаются настоящие шедевры. Сварите варенье из крыжовника и...
Tweet Брусничное варенье можно варить разными способами. Но пряности подчеркивают оригинальный вкус ягоды. Ингредиенты: Брусника — 1 килограмм Пектин — 25 граммов Сахарный песок...
Вот бы попробовать такой перец с чесноком.
Чего проще. Нужно его сначала приготовить.
Это очень вкусно!Мне нравится сочетание продуктов.