Консервированные помидоры по-чешски
Наташа
Лето очень жаркое, но заготовки на зиму тем не менее делать надо. Зимой очень пригодятся эти красивые баночки с консервированными овощами.Эти помидоры получаются изумительно вкусными, как, впрочем, и рассол. Называются они консервированные помидоры по-чешски.
Понадобится:
- помидоры — 3 кг,
- лук репчатый — 1 кг,
- перец болгарский — 1 кг,
- чеснок — 5 головок (не зубчиков),
- душистый перец — 5 горошин.
Для маринада:
- вода — 2 л,
- соль — 3 ст. ложки,
- сахарный песок — 6 ст. ложек,
- уксусная эсенция — 1 ст. ложка,
- растительное масло — 2 ст. ложки.
Популярные записи
Tweet Классические варианты и необычные сочетания с другими ягодами и фруктами. Перед приготовлением варенья удалите листья и веточки, а также подпорченные и незрелые ягоды....
Tweet Из свежих фруктов и ягод можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени. Приготовить желе можно практически из любых...
Tweet Приготовленный по данному рецепту клубничный джем сохранит аромат спелой ягоды с легкой цитрусовой кислинкой до зимы. Джем отличается от клубничного варенья тем что,...
Благодарю за полезный совет .будем пробовать.
Привет!
Обожаю помидоры в любом виде)) Подскажу жене рецепт. Спасибо!
Спасибо за рецепт. Помидоры еще никогда не консервировала. Надо будет попробовать.
Спасибо за рецепт консервированных помидоров по-чешски, беру на заметку.