Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Компот из крыжовника с малиной

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из крыжовника с малиной. Крыжовник подойдет как розовый, так и зеленый. Малину можно использовать замороженную. Количество сахара регулируйте на свой вкус. Компот из малины и крыжовника получается ароматным, очень летним, ярким и вкусным.

Ингредиенты:

  • Крыжовник — 90 Граммов
  • Малина — 60-70 Граммов
  • Сахар — 50-70 Граммов
  • Вода — 900-950 мл (сколько войдет в банку)
  • Лимонная кислота — 1/3 Чайных ложки

Приготовление компота из крыжовника с малиной

Подготовьте все ингредиенты. Переберите крыжовник, хорошо промойте, удалите веточки и хвостики. Малину при необходимости тоже промойте и переберите.

Выложите ягоды в чистую стерилизованную банку. Влейте горячую воду, прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.

Аккуратно перелейте воду из банки в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Влейте получившийся горячий сироп обратно в банку. Плотно закройте крышкой, переверните вверх дном и укутайте в тепло.

Оставьте так до полного остывания. Компот из крыжовника с малиной готов!

источник



 

Варим варенье, Делаем заготовки на зиму
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: