Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Классический лимонный кекс

Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 1 час

Выпечка с лимоном создает ощущение прохладного дня. Свежайший аромат лимона придаст выпечке  вкус летнего утра.

Мы будем готовить классический лимонный кекс. Вообще любой кекс готовится быстро. Главное — хорошо смешать или взбить ингредиенты и испечь выпечку.

Ингредиенты:

  • Сахар — один стакан,
  • мука — 300 граммов,
  • сметана — два стакана,
  • сливочное масло — 100 граммов,
  • лимон — сок лимона среднего размера, цедра одного лимона,
  • сахар ванильный — один стандартный пакетик,
  • разрыхлитель — пара чайных ложечек,
  • пудра сахарная

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2

Пищевая ценность:
  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы:

Приятного аппетита

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 22..

  • любовь

    без яиц?

    Ответить
    • Наташа

      В кексы не обязательно класть яйца. Они ничего не дают. В этом рецепте яиц нет.

      Ответить
  • Нина

    Очень кстати сейчас ваш рецепт домашнего лимонного кекса. Обязательно сделаю. Спасибо большое.

    Ответить
    • Наташа

      Я вообще люблю кексы делать. Самая любимая выпечка. И готовить просто. Убираться недолго после готовки.

      Ответить
  • Любовь

    Мне очень нравится лимонный кекс, особенно в домашнем исполнении.

    Ответить
    • Наташа

      Конечно, только в домашнем исполнении. Мне тоже нравится

      Ответить
  • Алексей

    С такой вкусняшкой, как кекс стоит повозиться. Зато и аромат, и божественность вкуса.

    Ответить
    • Наташа

      Действительно, так. Аромат и замечательный вкус. Да и возиться не нужно. Все просто делается

      Ответить
  • Маргарита

    Переписала рецепт кексиков. При удобном случае приготовлю.

    Ответить
    • Наташа

      Как приятно!

      Ответить
  • Larisa

    Давно я кекс не пекла, а лимонный и подавно. Помню дочка пекла что то с цитрусовой цедрой и соком, очень понравилось, выпечка ароматная и вкусная получается. Обязательно сохраню рецепт! Спасибо!

    Ответить
    • Наташа

      Рада, что рецепт понравился.

      Ответить
  • Olga

    Я люблю выпекать разные кексики. Предпочитаю шоколадные и кокосовые. Лимонный не пробовала. Спасибо за рецепт!

    Ответить
    • Наташа

      Лимонный очень вкусный. Он не кислый, но просто ароматный

      Ответить
  • Нина

    А у меня вот он не получается таким красивым. Напоминает спасательный круг обычно)))

    Ответить
    • Наташа

      Это зависит от густоты теста и от формы для запекания. Если тесто получается жидкое, как на блины, то при выпечке оно поднимается и даже растрескивается посередине. Но в этом рецепте тесто получается достаточно густым и вязким. Форму лучше иметь тяжелую. Но сейчас делают жестяные и тонкие. Конечно, разница температур сказывается, и ровный кекс не получается. Но на вкусе это не отражается

      Ответить
  • Людмила

    Я собираю рецепты кексиков, а такого у меня как раз и не было. Попробую, да лимон точно несет ощущение прохлады. ;-)

    Ответить
    • Наташа

      Попробуйте. Это на самом деле вкусно. Я тоже люблю кексы. Их просто готовить, а получается вкусно

      Ответить
  • Ирина

    Как я люблю такую выпечку!А лимонный кекс один из моих любимых.

    Ответить
    • Наташа

      Я тоже люблю кексы. Но сейчас редко готовлю. Сладкое мне противопоказано

      Ответить
  • Светлана

    Можно еще добавить несколько капель лимонного масла, аромат лимона будет ощутим значительно.

    Ответить
    • Наташа

      Да, можно, но не во всех магазинах эти ароматизаторы есть. И дорого очень.

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: