Этот пирог-кекс отличается тем, что в него кладутся добавки в виде фруктов, орехов и других сладостей. Кстати, в летнее время вместо тех добавок, которые предложены в рецепте можно положить любые ягоды.
Если вы хотите, чтобы ваш кекс обрел красивый цвет, положите в тесто щепотку куркумы. А для улучшения вкуса можно положить такие приправы, как кардамон или мускатный орех.
А мы приготовим простой кекс с фруктами.
Понадобится:
- Сахарный песок — один стакан,
- яйца куриные — пара яиц,
- маргарин — одна пачка,
- мука пшеничная просеянная — два стакана,
- майонез — три или четыре столовых ложки,
- сода гашеная — половина чайной ложечки,
- цедра одного лимона и одного апельсина,
- яблоко — одно,
- грецкие орехи — 50 г,
- изюм — 50 г,
- сахарная пудра — один пакетик,
- растительное масло.
Страница: 1 2
У Вас тут море вкусноты! Беру на вооружение этот кекс. И буду заглядывать.
Всегда рады гостям.