Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Картошка с курицей в сметане в духовке

Приготовление этоо вкусного сытного блюда не потребует от вас больших кулинарных навыков. Но результат неизменно радует.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • грибы лесные — 250 г
  • картофель — 250 г
  • вода — 150 мл
  • мука — 80 г
  • сыр твердый — 60 г
  • сметана — 40 г
  • лук репчатый — 2 головки
  • чеснок — 2 зубчика
  • специи
  • соль

Приготовление картошки с курицей в сметане в духовке

Подготовить филе, обсушить салфетками, порезать на маленькие кусочки.

В глубокой тарелке перемешать подсоленную муку с перцем и специями, обвалять мясо в смеси, обжарить в масле.

Нашинковать мелко лук, обжарить, добавить кусочки грибов, жарить до полной готовности.

Картофель порезать кубиками, разложить по горшочкам, сверху – мясо, а на него положить лук с грибами. Залить смесью сметаны, разбавленной водой, со специями, чесноком (раздавить прессом) и зеленью.

Поместить картошку с курицей в сметане на 40 минут в духовку с температурой 230 градусов. Поставить горшочки на тарелки и сразу подать к столу. Горшочки можно заменить формой для выпечки. Готовое блюдо в таком случае разложить по тарелкам.

Вам также понравится

Курица с ананасами в духовке

Ароматная курица с кабачками в соусе

источник




 

Готовим курицу
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: