Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Картофельные зразы с сосиской

Нежные картофельные пирожки-зразы с сосиской внутри. Размер пирожка зависит от размера сосиски.

Ингредиенты:

  • Картофель — 10 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Сосиска — 7 шт.
  • Масло растительное — 5 ст. л.

Приготовление картофельных зраз с сосиской

Картофель отвариваем, разминаем в пюре. В чуть теплое картофельное пюре добавляем 1 яйцо, 3 ст. ложки с горкой муки и тщательно перемешиваем до однородной массы.

Для формирования пирожков смачиваем руки в воде и формируем лепешку. Вкладываем в нее сосиску, лепим пирожок.

Пирожки отправляем на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон по 2-4 минуты. Картофельные зразы с сосиской готовы. Можно подавать их к столу. Лучше со сметаной.




 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??

  • Владимир

    Картофельные зразы с сосиской от самого названия текут слюньги , я правда не пробовал , но уверен очень вкусно , придется приготовить спасибо за совет

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: