Картофельные драники с луком и яблоками. Картофельный латкес

Это рецепт еврейской кухни. Блюдо называется картофельный латкес. Добавленные яблоки добавляют драникам интересный вкус.  Попробуйте — это очень вкусно.

Ингредиенты

• Картошка — 750 граммов,
• лук репка — пару штук среднего размера
• яблоки — пару штук. Яблоки лучше выбрать кисло-сладкие
• мука — пару столовых ложек
• разрыхлитель половина чайной ложечки
• яйца куриные — два яйца
• соль, сметана, масло растительное

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2