Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельную запеканку с фаршем вы с легкостью приготовите сами, потратив минимум времени. Это блюдо на скорую руку

Ингредиенты:

  • Картофель — 9 шт.
  • Мясной фарш — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Сухая горчица — 1 ст. л
  • Растительное масло — 3 ст. л
  • Соль/перец — по вкусу
  • Сыр — 150 г

Приготовление картофельной запеканки с фаршем

Готовим картофельную запеканку с мясом. Для начала очистите 8-9 картофелин и нарежьте кружочками. Картофель посолите, поперчите и добавьте специй по вкусу.

Луковицу среднего размера и 4 зубчика чеснока измельчите в блендере. Возьмите 300 г фарша, посолите, поперчите по вкусу. Добавьте измельчённый лук с чесноком и перемешайте.

1 ст. л сухой горчицы смешайте с 3 ст. л растительного масла.

В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите ингредиенты. Выкладывать фарш и ломтики картофеля рядами внахлест. Одну полоску фарша, затем внахлест одну полоску картофельных ломтиков. Таким образов закройте всю поверхность формы.

Смажьте все горчичным соусом. Сверху натрите сыр на крупной терке. Отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут. Картофельная запеканка с мясом готова, подаем к столу.

 

источник



 

Готовим мясо
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: