Быстрый и простой способ приготовления несладких закусочных кексов. Этот рецепт очень напоминает пирог с капустой.
Ингредиенты:
- Кефир — 4 ст. л.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Капуста — 250 г
- Колбаса — 50 г
Приготовление капустных кексов с колбасой
Капусту нашинковать мелко. Колбасу нарезать кубиками. Яйца взбить, добавить соль. Добавить кефир, растительное масло. И муку с содой. Все перемешать. Добавить капусту и колбаску. Перемешать.
Выложить в формочки. Выпекать капустные кексы с колбасой в разогретой духовке до готовности при температуре 200 градусов. Закусочные кексы с колбасой и капустой готовы.
