Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Какие бананы полезнее

Банан — это фрукт, который уже давно перешел из разряда экзотических в ряд привычных продуктов питания.

Их едят практически все и всюду. О пользе бананов можно говорить достаточно долго.

Но мы не будем говорить сейчас об их пользе.  Поговорим о том, какие именно бананы полезнее. Ведь банан меняется буквально с каждым днем. А вместе с ними меняется его состав.

Сегодня мы на основании исследований ученых постараемся ответить на вопрос, который всех давно волнует: можно ли есть переспелые бананы.

Исследователи утверждают, что почерневшие бананы несколько иначе влияют на организм.

Польза переспелых бананов

В незрелых бананах присутствует резистентный (нерастворимый) крахмал. Он не переваривается в тонком кишечнике и ферментируется в толстом кишечнике, что часто вызывает газообразование. В спелых плодах большая часть крахмала преобразуется в сахар. Поэтому зрелые бананы не только слаще на вкус, но и легче перевариваются. А значит, они более полезны для пищеварения.

Все о еде
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: