Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Как заготовить щавель на зиму. 4 рецепта

kak_zagotovit_shavel_na_zimu

Каждый из нас когда-нибудь пробовал щи из щавеля или пироги с щавелевой начинкой. В летний сезон эта зелень достаточно популярна. Единственный недостаток — это то, что нужно ходить за ним в лес.

Поэтому некоторые высаживают его у себя на даче. Но тут появляется другая проблема: как заготовить щавель на зиму. Ведь он очень сильно разрастается, и оставлять его на грядках не хочется.

Предлагаю четыре цецепта консервирования этой зелени.

1 рецепт

Понадобится:

  • Щавель — по необходимости
Делаем заготовки на зиму, Лечо, салаты на зиму
Поделись с друзьями

Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 10..

  • Вилия

    Щавель выращиваю у себя на даче, пробовала замораживать, теряется что — то, вкус не тот, воспользуюсь Вашими рецептами

    Ответить
  • Виктория Эс

    Великолепная идея, щавель на зиму — то, что нужно! Спасибо огромное за рецепт!

    Ответить
  • Дмитрий

    Не слышал чтобы щавель заготавливали на зиму. Можно попробовать сделать пока небольшую баночку.

    Ответить
  • Ирина Зайцева

    Спасибо за рецепты. Я тоже щавелевые щи люблю приготовить зимой, но предпочитаю замораживать. Пробовала другие способы заготовки, но не слишком по душе пришлись.

    Ответить
  • Анатолий

    Отличные рецепты как заготовить щавель на зиму. Обожаю эту травку, особенно с сахаром в пирогах. Как-то у нас до банок он не доходит. Всёбольше по салатам, супам, да пирогам.

    Ответить
  • Екатерина

    У вас в рецептах много соли идет, как я поняла, а потом это как влияет на сам щавель?

    Ответить
    • admin

      Екатерина, здесь 4 рецепта. 2 из них вообще без соли. В одном соли немного. И только в первом много соли. Тогда зимой просто не нужно солить суп.

      Ответить
  • Надежда Введенская

    Когда-то заготавливала вот так — в банках. Не понравилось. Слишком много соли, а я ее вообще не ем. Поэтому сейчас только замораживаю. Можно сразу делать смесь со шпинатом.

    Ответить
    • admin

      Надежда, тут 4 рецепта. Можно вообще без соли. Но замораживать, конечно, легче

      Ответить
  • Татьяна

    Ох как всё просто и нужно! Спасибо огромное!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: