Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Как приготовить кокосовое молоко из кокосовой стружки

Кокосовое молоко – дорогой продукт, а иногда и труднодоступный. Предлагаю приготовить его из кокосовой стружки, которую купить гораздо легче и цена у нее не такая «кусачая».

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 100 граммов
  • Вода питьевая кипяток — 0,5 л
  • Мед пчелиный — одна столовая ложка по желанию

Приготовление кокосового молока

Мякоть кокоса измельчить в кофемолке. Если кофемолки нет, можно пропустить этот пункт.

Затем высыпать измельченную стружку кокоса в чашу блендера. Залить половиной стакана горячей воды и оставить на пятнадцать минут, чтобы смесь настоялась.

Взбивать смесь блендером примерно пять минут. Не прекращая взбивать, частями добавлять оставшуюся воду. На этом этапе также добавить по желанию мед для аромата. Взбивать еще в течение двух минут.

Кокосовое молоко готово. Перелить его в банку и дать остыть. Затем убрать в холодильник. Через некоторое время на поверхности появятся очень вкусные кокосовые сливки.

Перед употреблением кокосовое молоко размешать. Можно приготовить из него овсяную кашу или другие блюда.



 

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: