Из кабачков можно приготовить массу разнообразных блюд. Блюда из кабачков отличаются легкостью. кроме того они полезны и вкусны.
Сегодня предлагаю вашему вниманию кабачки под сыром. Это очень вкусно и нетрудно в изготовлении. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет одним из ваших любимых.
Понадобится:
- Кабачок среднего размера,
- сыр твердый — 200 г (можно немного поменьше),
- майонез — 5 столовых ложек,
- растительное масло — три столовых ложки,
- мука — одна столовая ложка,
- чеснок — три зубца,
- молотый перец красный или паприка,
- соль.
Приготовление:
Кабачок очистить, как обычно. Молодые кабачки освобождают от семян, но осенние чистить обязательно.
Сначала очищенный кабачок порезать на кружки, а затем — кубиками.
Взять форму, в которой будут запекаться кабачки, и равномерно смазать ее одной столовой ложкой растительного масла.1
Затем кубики равномерно распределить по всей форме. Присыпать кубики мукой и сбрызнуть оставшимися двумя столовыми ложками растительного масла. Посыпать перцем и посолить.
Поставить на двадцать минут в духовку с температурой 180 градусов.
За это время пропустить чеснок через чесночницу. Сур натереть в терку с крупными ячейками.
Вынуть из духовки кабачки и смазать их сверху майонезом. На маонез выложить половину протертого сыра, а на него распределить чеснок. Сверху посыпать оставшейся половиной сыра.
Поставить кабачки под сыром вторично в духовку, нагретую до 220 градусов на двадцать минут.
С вами был сайт «Женское счастье»
Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями. Просто нажмите на кнопки социальных сетей под статьей.
На 1(один) средний кабачок 5 ложек майонеза, 200 гр. сыра и т.д……?!
Не мало 1 кабачка будет?
Кабачок среднего размера — довольно большой. Я не имела в виду те молоденькие, которые в магазине продают.
Спасибо,еще одно вкусное и полезное блюдо!В этом году хороший урожай на кабачки,приготовлю кабачок под сыром.
Это действительно вкусно. Очень рада, что понравился рецепт
ура — я завтра попробую
Попробуй, понравится.
супер, а на сковородке можно?
Конечно, можно.
Великолепный рецепт!!! Огромное спасибочки :)
Попробую и по вашему, и как Ольга написала, добавить помидоры.
Очень понравился ваш рецепт. Довольно просто и вкусно. Сыр всегда придает пикантности. Обызательно проиготовлю кабачок под сыром. Спасибо за рецепт.
К тому же это сезонное блюдо.
К тому же это сезонный продукт.
Отличный рецепт! Буду готовить пока сезон на кабачки не отошел.
Да, это очень вкусно. Рада, что понравилось.
Вкуснятина. Обожаю кабачки в любом виде, попробую добавить к вашему рецепту еще и несколько помидорчиков. Спасибо за идею.
Экспериментировать всегда полезно.
Вот такое блюдо я еще не готовила, нужно исправиться.
Это очень вкусное блюдо.
Кабачок люблю в любом виде. А уж под сыром- всегда все вкусно. Спасибо за рецепт.
Кабачки с сыром — вкусное сочетание.
Уж в каком виде кабачки я не готовила. Ваш рецепт тоже беру в свою копилку летнюю. Спасибо.
Я тоже кабачки люблю, Но ассортимент у меня пока еще небольшой.
Какой хороший рецепт! Кабачков у нас всегда много, разные блюда готовим. А такого еще не готовили. Самое главное, что рецепт осень простой. Спасибо!
Рецепт простой и очень вкусный. Сыра здесь много, корочка вкусная. Правда кабачки немного усаживаются в горячем виде. Их меньше будет.
Классный рецепт!Я до такого не додумалась,хотя очень сильно люблю кабачки.Обязательно приготовлю.
Он очень простой, но вкусный. Кабачки с сыром — удачное сочетание.