Икра из свежих огурцов
Наташа
Большие переросшие огурцы. Что можно из них приготовить? В числе прочего из них можно сделать икру. Вообще для приготовления икры из свежих огурцов можно использовать любые огурцы, но переросшие — предпочтительнее.
Понадобится:
- Огурцы — 1 кг,
- болгарский перец — 2 шт,
- лук репчатый — 200 г,
- морковь — 300 г,
- помидоры — 500 г,
- растительное масло для обжарки.
- соль — 2 ст. ложки без верха.
Популярные записи
Tweet Из свежих фруктов, ягод и овощей можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени. Желе из черной смородины Ингредиенты:...
Tweet Варенье получается янтарным с восхитительным мятным ароматом. Ингредиенты: Груши — 2 килограмма вода питьевая — два литра сахар — два килограмма лимонная кислота...
Tweet Болгарский перец с чесноком — это потрясающе аппетитная закуска. Его можно добавлять в различные салаты и супы. Также яркое угощение не стыдно подать...
Даже и подумать не мог,что можно такую икру приготовить.
ну бывает же — а я сколько лет живу и никогда такого даже не пробовала
Спасибо!Очень кстати, у нас в саду много таких огурцов!
Надо же. Не знал, что из перезревших огурцов можно что-либо приготовить.