Икра из свежих огурцов
Наташа
Большие переросшие огурцы. Что можно из них приготовить? В числе прочего из них можно сделать икру. Вообще для приготовления икры из свежих огурцов можно использовать любые огурцы, но переросшие — предпочтительнее.
Понадобится:
- Огурцы — 1 кг,
- болгарский перец — 2 шт,
- лук репчатый — 200 г,
- морковь — 300 г,
- помидоры — 500 г,
- растительное масло для обжарки.
- соль — 2 ст. ложки без верха.
Популярные записи
Tweet Цицибели — это блюдо греческой кухни. Должна предупредить, что оно очень острое, то есть на любителей.Идеальное дополнение к мясным блюдам или пельменям. Понадобится:...
Tweet Салат «Мексиканец» из баклажанов и овощей обязательно приведет вас в восторг и вы приготовить его в невероятно большом количестве. Он получается яркий, ароматный...
Tweet Из баклажан можно приготовить множество вкусных и полезных продуктов. Они прекрасно сочетаются с различными овощами, что позволяет готовить из них разные заготовки на...
Даже и подумать не мог,что можно такую икру приготовить.
ну бывает же — а я сколько лет живу и никогда такого даже не пробовала
Спасибо!Очень кстати, у нас в саду много таких огурцов!
Надо же. Не знал, что из перезревших огурцов можно что-либо приготовить.