Хороший пасхальный кулич

Пасхальный кулич — это совершенно особенная выпечка. И она должна быть вкусной, праздничной, ароматной, воздушной. Тесто для пасхального кулича непременно должно получиться сдобным и пышным.  Соблюдайте все рекомендации, данные в рецепте, и он у вас обязательно получится такой, как нужно.

Ингредиенты:

• сахар — 200 граммов,
• сахарная пудра — 150 граммов
• сметана — 120 граммов
• молоко — 210 мл
• сливочное масло — 100 граммов
• ликер апельсиновый  — 20 мл
• апельсиновый сок — 70 мл
• дрожжи сухие — 20 граммов,
• куриные яйца — три яйца и один белок яичный,
•  пшеничная мука — пять  стаканов
• растительное масло- две столовых ложки,
• ванилин — 1 пакетик
• соль- одна чайная ложечка,
• апельсины- цедра от одного апельсина — две чайных ложечки,
• лимонная кислота сухая — одна щепотка