С грибами связано двойное удовольствие. Это ходить за грибами по осеннему лесу и поставить на стол вкусное блюдо из собранных грибов. Впрочем, есть еще третье удовольствие — придумать и приготовить это кушанье.
Сегодня на сайте рецепт грибной запеканки с кабачками. Это очень вкусно и по сезону.
Второй рецепт — всеми любимый запеченый картофель с грибами. Вот только приготовлена картошка немного по-другому. Проявите немного фантазии, и вы получите старое блюдо в новом исполнении.
Грибы в обоих рецептах используются любые лесные.
Грибная запеканка
Понадобится:
- Лесные грибы — 500 граммов,
- кабачок крупный — один,
- лук репка — одна луковка,
- яйца — три штуки,
- молоко — два стакана,
- растительное масло,
- соль, перец.
Интересная должна получиться запеканка. Грибы с картошкой — это всегда вкусно, а вот с кабачком совмещать не пробовала.
Грибов в лесу много, носим каждый день. Сделаю своим домочадцам грибную запеканку. Наталья, спасибо за интересный рецепт!
Да, Людмила, грибов сейчас много. Просто девать некуда.
Мне доставляет наслаждение собирательство грибов, отдых для души: лес, свежий воздух и грибы. Больше предпочитаю жареные маслята. Второй обед отлично подходит для быстрого обеда, и вкусного. Спасибо за рецепт, надо попробовать.
Все блюда из грибов очень обожаемы в нашей семье спасибо)
Рада, что понравилось. Заходите еще. Будут еще рецепты