Дорогие друзья!
Череда праздников еще не кончилась. Зимой мы просто наслаждаемся праздниками. Поэтому я приготовила сегодня рецепты для праздников и будней. Сегодня мы готовим вкусные десерты.
Вкусный десерт с грецкими орехами и черносливом очень полезен.
Виноград в шоколаде — настоящий десерт к празднику. Он понравится и взрослым, и детям.
Готовим вкусные десерты. Чернослив с орехами в сметане
Понадобится:
- Чернослив без косточек — 35 штук. Ягоды должны быть крупными.
- грецкие орехи — 150 граммов. Постарайтесь, чтобы ядра были целыми или половинками.
- сметана — 300 граммов,
- сахар — пару столовых ложек.
Приготовление:
Чернослив заливаем кипятком или просто горячей водой и оставим на час, чтобы он отмок и стал чистым.
Далее десерт можно приготовить с помощью двух способов..
Способ 1.
В серединку каждого чернослива кладем половинку грецкого орешка.
Отдельно сметану взбиваем с сахаром. Получился крем.
Выкладываем в креманки половину крема, затем подготовленный фаршированный чернослив, сверху остальной крем. Можно посыпать раскрошенным орехом.
Способ 2
Распаренный чернослив и грецкие орехи измнльчаем. Часть орехов оставляем для украшения.
Делаем сметанный крем по первому способу.
Смешиваем чернослив, грецкие орехи и крем. Выкладываем в креманки и посыпаем грецкими орехами.
Готовим вкусные десерты, Виноград в глазури из шоколада
Понадобится:
- Крупный виноград — одна гроздь. Виноград должен быть без косточек.
- шоколад молочный — одна плитка весом 200 граммов,
- грецкие орехи — 150 граммов,
- яблоко крупное — одно.
Приготовление:
Виноград помыть и высушить.
Плитку шоколада нужно поломать на кусочки. После этого растопить в водяной бане.
Порубить грецкие орехи и смешать их с растопленным шоколадом.
Насаживаем виноград на деревянные шпадки и обмакиваем в шоколадно-ореховой смеси. Затем насаживаем шпажки на яблоко так, чтобы они не соприкасались. Нужно, чтобы шоколад хорошо застыл. Можно положить все сооружение в холодильник.
Время застывания шоколада — два часа. После этого можно снять виноградины со шпажек, а можно подать прямо на яблоке.
Как можно отказаться от вкусняшек?! Замечательные десерты, оба обязательно приготовлю, будем с дочкой наслаждаться!
Согласна, десерты лучше готовить самой. Из сухофруктов или свежих фруктов. Это вкуснее и полезнее магазинных сладостей.
Чернослив орехами фаршировала,а вот виноград с яблоками на шпажке заинтересовал.Спасибо.
Я как-то делала чернослив фаршированный сметанным соусом с орехами, но это заняло очень много времени, так что Ваш рецепт мне нравится больше.
Этот рецепт простенький. Просто взбить или перемешать.
О да, первый десерт из чернослива мы любим готовить — очень вкусно и полезно.
Чернослив сам по себе вкусный. Но в десерте он полезен, вкусен.
Очень вкусные рецептики. Я все с бананом делала, теперь попробую с черносливом. Впереди еще праздники, потренируюсь и удивлю своих родных. Спасибо автору!
Рада, что рецепт понравился. Приготовьте для своих близких что-то вкусное.
Сочетание чернослива и сметаны — довольно опасное!
Привлекателен рецепт чернослива с грецкими орехами. Очень уж питательное (с учётом сметаны) угощение.
Да, вкусно получается. И хорошо к завтраку.
Какая вкуснятина получится! Очень хочется попробовать, возьму рецепты себе на заметку. Спасибо! Настоящее лакомство!
Рада, что понравилось. Стараюсь хорошие рецепты предлагать
Виноград в шоколаде — это я люблю.
Можно себя и побаловать в праздники.
Согласна полностью. Очень вкусно
Ммм… Какие замечательные десерты, обязательно приготовлю десерт с черносливом по первому рецепту (мне он больше понравился)! И с виноградом обязательно опробую, спасибо!
С виноградом лучше для вечеринки готовить. А с черносливом и для повседневного стола подойдет
Первый десерт с черносливом раньше готовила часто. Объедение! Сейчас не успеваю, все съедается в чистом виде :) Второй десерт заинтересовал. Беру на заметку. Благодарю! Со старым Новым годом!
Спасибо. И вас тоже с праздником.
С молодости неравнодушна к десертам, оба рецепта хороши, особенно чернослив с орехами, да еще со сметаной. Пальчики оближешь!
Я тоже люблю десерты. А как их не любить. Они вкусные.
Очень вкусные и к тому же здоровые десерты — прекрасное сочетание. Дело к весне, так что как раз пригодятся, чтобы немного облегчить рацион.
Полностью с вами согласна