Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Готовим макароны «Чизбургер». Вкуснее и лучше всякого фаст-фуда!

Макароны — это универсальное блюдо, к которому можно придумать массу заправок, подать любое мясо или рыбу. А мы с вами сегодня поделимся интересным рецептом макарон под названием «Чизбургер». Все из-за фарша, сыра и помидоров, которые будут входить в состав этого блюда. Очень вкусно и необычно! И да, никаким фаст-фудом здесь и не пахнет.

Ингредиенты:

  • фарш — 500 г;
  • помидоры — 300 г;
  • бульон — 2 стакана;
  • макароны — 300 г;
  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • мука — 2 ст. л.;
  • молоко — 3/4 стакана;
  • твердый сыр — 200 г;
  • соль — 1/2 ч.л.;
  • молотый перец — 1/2 ч.л.;
  • приправа «Тако» — 1 упаковка.

Приготовление макаронов с фаршем Чисбургер

Поджарить фарш на сковороде.

Добавить приправу тако, затем томаты.

Добавляем 2 стакана бульона.

Когда начнет закипать, добавьте в массу макароны.

Накрыть крышкой и варить до их готовности.

Пока макароны варятся, начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета.

Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец.

Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.

источник




 

Готовим мясо
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: