Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Горячая закуска в багете с колбасой и грибами

Эта закуска вполне может заменить основное блюдо. По своему желанию вы можете менять ингредиенты начинки.

Ингредиенты:

  • Багет – 2 шт.
  • Грибы – 200 г
  • Колбаса – 150 г
  • Сыр – 150 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Укроп – несколько веточек
  • Сметана – 3 ст. л.

Приготовление горячей закуски в багете с колбасой и грибами

Багет порезать кусочками высотой 7-9 см и маленькой ложкой вынуть мякиш так, чтобы осталось донышко.

Грибы и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Чеснок измельчить. Колбасу мелко порезать. Соединить грибы с луком, чеснок и колбасу, посолить, поперчить и заправить сметаной.

Полученной начинкой начинить багеты.

Сыр потереть на крупной терке и присыпать сверху начиненные багеты.

Отправить багеты в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Горячие багеты посыпать мелконарезанной зеленью укропа и горячими подавать к столу.




 

Готовим закуски
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: