- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 1 час 20 мин
Быстро прошла зима, и весна все увереннее наступает. Хочется выглядеть по-весеннему, дышать свежим воздухом, наслаждаться солнышком. Это значит, нужно пересмотреть свой пищевой рацион. Поменьше тяжелой мясной пищи, побольше овощей.
Попробуйте приготовить фрикадельки с овощами и рисом. Это легкое овощной и полезное блюдо. В рецепте точно указано, какие овощи можно брать, но вы можете заменить или добавить другие овощи по своему вкусу. Томатный соус можно заменить консервированными помидорами, если их запас у вас не истощился. Рис можно заменить по желанию пшеном. А если нет сладкого перца, купите замороженную стручковую фасоль.
Если вы уберете куриные яйца из ингредиентов, то у вас получится постное блюдо.
Ингредиенты:
- фасоль консервированная — одна баночка.
- яйца куриные — одно яйцо,
- сладкий перец маринованный — один стручок,
- капуста белокочанная — четверть кочана,
- лук репка — пара луковиц,
- морковка — одна морковь среднего размера,
- чеснок — пару зубцов,
- рис отварной — два стакана,
- сухари панировочные,
- базилик сушеный — одна чайная ложечка,
- орегано — одна чайная ложечка,
- томат-паста или соус — пару столовых ложек,
- масло растительное для жарки.
Страница: 1 2
Пищевая ценность:
- Калории:
- Жиры:
- Углеводы:
Приятного аппетита!
Отличное постное блюдо. Я люблю фасоль, но часто не знаю что еще можно с не приготовить, кроме как сварить. Спасибо за рецепт)
Я тоже фасоль люблю. Ее можно класть в супы с капустой, делать лобио и салаты
Очень интересный рецепт фрикаделек. Я прочитала и прошла мимо, а вчера вернулась сюда и, приготовила такие же фрикадельки своей семье, благо что все указанные ингредиенты не трудно было приобрести.
Надеюсь, вам понравилось. Сейчас самое время для таких блюд
Идея приготовить фрикадельки на основе овощных ингредиентов мне нравится. На периоде поста отлично в пишется это блюдо в рацион дневного питания. Спасибо.
Очень рада
Для меня все что без мяса, постное блюдо=)
А как же молоко, яйца?
Выглядит очень аппетитно! Я вообще фрикадельки больше мясные люблю, но эти обязательно попробую приготовить. Я думаю, с гарниром это будет объедение!
В пост — да. Но не постящимся лучше подавать это блюдо к мясу. Овощи помогают мясу усваиваться
Фрикадельки люблю, но с овощами не готовила, спасибо за рецепт!
Пожалуйста. Очень рада видеть вас на страницах своего блога
Вкусное постное блюдо! Я делала такие котлетки, очень даже вкусненько,только от яичек придется отказаться.
Спасибо за хороший отзыв. Рада, что понравилось блюдо Фрикадельки с овощами
Интересные фрикадельки, с овощами, я еще не готовила, спасибо за идею, приготовлю в обязательном порядке, подобные блюда у нас любят — вкусно, необычно и просто!
А еще полезно. В овощах нужные сейчас витамины
Отличные фрикадельки с овощами получились, очень кстати сейчас пост обязательно приготовлю, спасибо!
Надеюсь, понравятся фрикадельки с овощами
На фото блюдо выглядит очень аппетитно. Никогда не готовила овощные фрикадельки. Захотелось попробовать. Рецепт переписала. Спасибо!
Очень рада, что рецепт понравился
Овощные тефтели никогда не пробовала готовить. Они у вас такие аппетитные получились, сразу же захотелось на кухню бежать и приготовить такие же.
Сделайте, не пожалеете. Это и вкусно, и полезно
Сегодня Великий пост начинается, и рецепт таких овощных фрикаделек как раз кстати. Конечно, они не совсем постные, но я, например, строго пост не соблюдаю, а «облегчить» свое меню не помешает. Спасибо за рецепт!
Если убрать яйца, то будут постные. Растительное масло в пост разрешается. Ну и лучше сейчас овощи употреблять. Это полезно после зимы.
Хорошее сочетание продуктов. И вот в пост сейчас тоже спасибо за рецепт и идею.
Очень люблю овощи, особенно пропущенные через блендер.