Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Флудинги к чаю. Что это?

Рецепт печенья максимально прост. Попробуйте приготовить его к приходу гостей. Они будут в восторге.

Ингредиенты

  • Мука – 400 гр.;
  • Сливочное масло – 125 гр.;
  • Сметана – 100 гр.;
  • Сахар – 100 гр.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сода – ½ ч.л. (погашенная);
  • Соль – ¼ ч.л.

Для начинки:

  • Джем (или варенье) – 150 гр.;
  • Орехи – 60 гр.

Приготовление флудингов

Делаю замес теста. Смешиваю мягкое сливочное масло и сахар. Перемешиваю венчиком. Добавляю яйцо и сметану. Снова перемешиваю. Ввожу соду с лимонным соком. Перемешиваю.

Добавляю просеянную муку и соль. Делаю замес песочного теста. Делю тесто на 4 равных части.

Раскатываю овалы и смазываю каждый джемом. Сверху нужно посыпать орехами.

Сворачиваю рулетом и отправляю выпекать в духовке при 180 градусах в течении 25 минут.

Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Рулеты осталось нарезать на части.

А теперь советую заварить чай.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: