Филе курицы в томатном соусе

Отличный рецепт курицы к Новогодним праздникам.

Ингредиенты:

• мясо куры – 1,2 кг;
• морковка, лучше помельче – 7 штук;
• чеснок – шесть зубков;
• лук – 5 штук, мелких;
• сухое вино (белое) – полтора стакана;
• сливки жирные – 200 г;
• оливки без косточек – 150 г;
• масло сливочное – 50 г;
• сок томата;
• сушёный розмарин – 1 ложка;
• перец (горох);
• перец молотый;
• лавровый лист;
• сушеная гвоздика;
• патрика;
• соль;
• мускатный орех, конечно молотый.

Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2