Фасоль с овощами на зиму
Наташа
Фасоль — очень полезное и сытное блюдо. Она о хорошо сочетается с овощами. Попробуйте приготовить фасоль с овощами на зиму.
Понадобится:
- фасоль (красная или белая) — 500 г,
- баклажаны — 2 кг,
- помидоры — 1,5 кг,
- морковь — 500 г,
- перец болгарский — 500 г,
- чеснок — 200 г,
- уксус 9%-ный — 100 г,
- соль — 70 г,
- сахар — 1,5 стакана,
- подсолнечное масло 500 г,
Популярные записи
Tweet Из желтых цветов одуванчиков можно сварить вкусное, а главное, полезное, варенье из одуванчиков. Иногда его еще называют медом. Польза варенья из одуванчиков состоит...
Tweet Из клубники можно делать различные сладкие заготовки, но особенно популярными в последнее время становятся клубничные цукаты. Этот изумительный сладкий ароматный десерт можно использовать как...
Tweet Ассорти из фруктов и овощей — это замечательная закуска на зиму. Красивая и ароматная. И очень просто готовится. Ингредиенты: Груши – 1 кг...
Спасибо, попробую такой салат закатать. Интересно, сколько примерно получается готового салата в литрах из этого количества продуктов?
Просто сосчитайте количество ингредиентов. Совсем немного уварится на медленном огне.
Овощное рагу получается. Люблю такие блюда, просто, вкусно и полезно. Спасибо за рецепт.