Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Драники с салом

Рецепт проверенный временем ,блюдо славится  своим уникальным вкусом, экономит время,рецепт прост, драники с салом нужно есть с пылу, с жару, очень вкусно со сметаной. Рекомендую вам, это любимое блюдо моего детства, очень вкусно.

Ингредиенты для приготовления драников с салом:

  • 5-6 картофелин;
  • 150 гр. сала;
  • 1 -2 луковицы;
  • 1 морковь;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ст. муки;
  • зелень;
  • соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки.

Способ приготовления драников с салом:

Нарезаем замороженное сало тонкой соломкой, очищенную картошку, морковку и лук трем на крупной терке, все хорошенько перемешиваем.

Затем добавляем яйца, муку, соль, перец  и вновь хорошенько перемешиваем. Тесто готово.

Разогреваем сковородку с маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой. Обжариваем драники по 3-4 минуты с каждой стороны.

Драники с салом готовы, их можно подавать сразу на стол, не забудьте сметану!

источник

 

Готовим овощные блюда и блюда из крупы
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: