Домашняя квашеная капуста
Наташа
Здравствуйте, дорогие читатели моего блога!
Настала пора квасить капусту на зиму. Многие занимаются и любят это дело. И рецептов домашней квашеной капусты также множество.
Сегодня я приготовила три рецепта. Выбирайте.
Домашняя квашенная капуста с виноградом
Понадобится:
- Капуста — шесть килограммов,
- морковь — полтора килограмма,
- сладкий болгарский перец — восемь штук,
- яблоки по вкусу,
- виноград — 1,7 кг (без косточек),
- соль.
Популярные записи
Tweet Варенье из нектаринов с апельсином непременно понравится любителям домашних заготовок. Вкусы нектарина и апельсина прекрасно дополняют друг друга, варенье получается очень ароматным и...
Tweet Как заморозить клубнику? Казалось бы ничего сложного, но не все так просто. Мама моего мужа, замораживает самую вкусную клубнику на свете. Зимой она...
Tweet Из свежих фруктов, ягод и овощей можно сделать невероятно вкусное желе, на приготовление которого вы потратите немного времени. Желе из черной смородины Ингредиенты:...
Рецепт с кабачками меня впечатлил! Взяла в закладки! Спасибо огромное!
Действительно,как много разнообразных рецептов квашения капусты. А я в последнее время не заготавливаю сразу много на зиму, а делаю всего одну банку. По мере ее съедания квашу новую, так что каждый раз можно попробовать и новый рецепт.
Интересные рецепты квашения капусты с болгарским перце и с овощами, надо попробовать, скоро дойдет очередь и до капусты, спасибо за ваши рецепты.