Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Домашняя халва из подсолнечника и арахиса.

Очень классный рецепт вкусной, бюджетной и натуральной халвы. Быстро готовится, без вредных ингредиентов!

ингредиенты:

  • семена подсолнуха — 250 гр.
  • жареный арахис — 120 гр.
  • мёд — 3 ст. л.
  • соль — 1\3 ч. ложечки
  • для глазури:
  • шоколад — 100 гр.
  • сливки (любой процент жирности) — 40 гр.
  • масло — 30 гр.

Приготовление домашней халвы

Обжариваем семена подсолнуха до золотистого цвета. В блендере перебиваем семечки и арахис до пастообразного состояния.

Добавляем мед и щепотку соли. Если Ваш мед засахарился, необходимо разогреть его на водяной бане но лучше использовать жидкий мед. Все перемешиваем.

Формируем конфеты с помощью контейнера для льда, застилаем пищевой пленкой и наполняем получившейся массой, отправляем в морозилку до застывания

Для обычной халвы — выкладываем массу на пищевую плёнку и придаём форму, отправляем в морозилку примерно на час, до застывания

Готовим глазурь для конфет — в сотейник выливаем сливки, шоколад и растапливаем до жидкой массы. Если видите что масса достаточно густая добавляем еще сливки, в конце добавляем сливочное масло.

Обмакиваем кубики в шоколадной массе и снова даем остыть.




 

Готовим десерты
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: