Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Домашний шоколад с орехами

Вот рецепт домашнего шоколада, который вы можете приготовить всего за 10-15 минут. Уверена, ваши дети сметут его со стола в два счета! Кроме того, рецепт, представленный ниже, состоит из самых простых ингредиентов. А еще его очень легко приготовить!

Ингредиенты:

  • молоко сухое — 270 граммов
  • какао порошок — 50 граммов
  • масло сливочное — 120 граммов
  • сахар — 180 граммов
  • вода питьевая — 100 мл
  • орехи по вкусу. Можно использовать лесные, грецкие орехи, миндаль или изюм

Приготовление домашнего шоколада с орехами

Приготовить миску. Высыпать в нее сухое молоко. Добавить какао порошок. Перемешать до однородности.

В небольшой кастрюльке приготовить сироп. Для этого вскипятить воду с сахаром до полного растворения сахара. Уменьшить огонь и варить сироп шесть минут. Когда сироп начнет густет, он готов. Выключить огонь.

Добавить в горячий сироп масло сливочное и перемешать, чтобы масло полностью растаяло.

Вылить сахарный сироп с маслом в сухую смесь из молока и какао. Орехи порубить и добавить в массу. Теперь необходимо перемешать смесь до однородности.

Приготовить форму, в которой будет застывать шоколад. Влить смесь в форму и разровнять. Убрать домашний шоколад в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошенько застыл.




 

Готовим десерты, Конфеты домашние
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: