Домашний плавленый сырок

Наверное трудно найти человека, которому не нравится плавленный сыр, особенно его любят дети. Но если его приготовить дома с любимым наполнителем и подать с хрустящими гренками — это объедение..

Ингредиенты:

• творог — 300 г
• желтки — 2 шт.
• сливочное масло — 50 г
• соль — щепотка
• сода — 0,5 ч. л.

Наполнитель

• бекон, сервилат, салями — 30 г
• паприка сладкая
• укроп и кислый огурец
• маслины
• анчоусы
• каперсы
• малосольный лосось
• сушеные грибы (порошок)
• чеснок сушенный
• обжаренные орешки
• базилик