Домашний томатный соус на зиму
Наташа
Душистый домашний томатный соус на зиму — типичное изделие домашней кухни. Очень вкусный, ароматный, больше всего он подходит к макаронам.
Понадобится:
- помидоры — 2 кг,
- сладкий перец -0,5 кг,
- репчатый лук — 2 шт,
- сахар — 150 г,
- красный и черный молотый перец — по 0,5 чайной ложки,
- лист лавровый — 2 шт,
- соль — 2 чайных . ложки,
- мускатный орех молотый — 1/3 чайных.ложки,
- гвоздика — 4 шт,
- корица — 0,5 чайных ложки,
- крахмал — 1,5 столовых ложки с верхом,
- уксус 9%-ный — 2 столовых ложки,
- пряности хмели-сунели или другие по желанию.
Популярные записи
Tweet Это ставшая популярной консервированная закуска из овощей, которая называется салат «Десятка». Как удобно консервировать овощи и при этом совсем не пользоваться весами. Понадобится:...
Tweet В каждой семье есть свой, любимый способ приготовления квашеной капусты и он передается как семейная реликвия из поколения в поколение. Но в Интернете...
Tweet Чаще всего при слове овощная икра вспоминается кабачковая либо баклажанная. Но, на мой взгляд, луковая совершенно незаслуженно отодвинута на третье место. Никакие овощные...
Как раз хотела в этом году заготовить соус на зиму, спасибо за рецепт!
Лучше заготавливать домашний соус на зиму. Там только те продукты, которые положено туда класть.
У Вас опасный сайт! Слюной можно подавиться!
Не все так страшно.
это наподобие Анкл-Бенса..)))