Душистый домашний томатный соус на зиму — типичное изделие домашней кухни. Очень вкусный, ароматный, больше всего он подходит к макаронам.
Понадобится:
- помидоры — 2 кг,
- сладкий перец -0,5 кг,
- репчатый лук — 2 шт,
- сахар — 150 г,
- красный и черный молотый перец — по 0,5 чайной ложки,
- лист лавровый — 2 шт,
- соль — 2 чайных . ложки,
- мускатный орех молотый — 1/3 чайных.ложки,
- гвоздика — 4 шт,
- корица — 0,5 чайных ложки,
- крахмал — 1,5 столовых ложки с верхом,
- уксус 9%-ный — 2 столовых ложки,
- пряности хмели-сунели или другие по желанию.
Страница: 1 2
Как раз хотела в этом году заготовить соус на зиму, спасибо за рецепт!
Лучше заготавливать домашний соус на зиму. Там только те продукты, которые положено туда класть.
У Вас опасный сайт! Слюной можно подавиться!
Не все так страшно.
это наподобие Анкл-Бенса..)))