Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Домашнее печенье

Готовим просто, по-домашнему. Чаевничаем всей семьей!

Ингредиенты:

  • 170 гр. – творога
  • 300 гр. – муки
  • 2 – яйца
  • 10 гр. – разрыхлителя теста
  • 10 гр. – ванильного сахара
  • 90 гр. – сметаны 20% жир.
  • 40 гр. – сахарного песка
  • 2 ст.л. – подсолнечного масла
  • посыпка:
  • 2 ст.л. – сахарного песка

Приготовление домашнего печенья

Смешать сахар, творог, сметану, ванильный сахар, яйца с помощью кухонного комбайна, погружного блендера, или тщательно растереть ложкой.

Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить творожную массу, подсолнечное масло, замесить густое тесто.

Тесто убрать в пакет и поместить в холодильник на 30 минут.

Готовое тесто разделить на 24 части, из каждой части скатать жгутик, жгутик свернуть по спирали, получившуюся «улиточку» обмакнуть в сахарный песок с одной стороны и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 190С духовке 15 минут.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: