Этот недорогой овощ, растет практически в каждом огороде, но в ежедневном меню большинства людей встречается редко.
Стоит попробовать выбрать для себя подходящие по вкусу рецепты из тыквы, поскольку такие низкокалорийные блюда (не больше 180 килокалорий на 100 грамм) содержат много витаминов и микроэлементов. Для тех, кто борется с лишними килограммами это особенно актуально. Итак, какие диетические блюда для похудения можно приготовить из тыквы.
Овощное рагу с тыквой
Ингредиенты:
- 1 небольшая тыква (или половинка),
- 3 шт. моркови,
- отварная или консервированная фасоль,
- 3–5 шт. томатов.
- Зелень и специи— немного, по вкусу.
Приготовление диетического блюда из тыквы для похудения:
Очищенную тыкву и морковь порезать на кубики с ребром около 1 см.
На растительном масле чуть поджарить.
Влить в сотейник жидкость (питьевую воду или постный бульон), закипятить и чуть потушить на маленьком огне.
Добавить фасоль, продолжить тушить.
Прибавить рубленную зелень, резанные мелко помидорчики, специи. Перемешать и еще тушить около 5 мин.
Чтобы продолжить, перейдите на страницу 2
