Яркая и вкусная запеканка из тыквы – отличный способ побаловать себя необычным завтраком.
Тыквенная запеканка с творогом
Ингредиенты:
- Творог 5-9% – 0,5 кг
- Сахар – половина стакана
- Сливочное масло – 25 граммов
- Мякоть тыквы – 0,5 кг
- Манная крупа – три столовых ложки,
- Яйца куриные – три яйца,
- Сметана 15% – половина стакана
- Соль
Приготовление диетической тыквенной запеканки на завтрак
Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, затем отжать.
Взбить миксером яйца с сахаром.
Не прекращая взбивать, добавить частями сметану, манку, соль и творог. Взбить все до однородного состояния. Теперь добавить тыкву и просто хорошо перемешать ложкой или лопаткой.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отправить в нее творожно-тыквенную смесь для тыквенной запеканки с творогом.
Духовка заранее разогрета до 180 градусов. Время запекания около 40 минут. Готовую запеканку немного охладить и подавать к столу.
Страница: 1 2
