Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Десерт «Мандарины в снегу» — необычно, вкусно и красиво

«Мандарины в снегу» — оригинальный десерт, который порадует своим необычным видом и прекрасным вкусом взрослых и детей. Сметана, смешанная с сахаром и мандарины с легкой кислинкой идеально сочетаются друг с другом в этом простом в приготовлении лакомстве.

Ингредиенты

  • желатин — 30 г
  • вода — 200 мл
  • сметана 18% — 800 г
  • сахар — 200 г
  • мандарины — 10 шт.

А также:

  • бутылка — 1,5 л

Приготовление десерта «Мандарины в снегу»

Залить желатин кипяченой водой комнатной температуры и оставить для набухания. Смешать сметану с сахаром. Набухший желатин растворить на водяной бане, либо в микроволновой печи. Тонкой струйкой влить желатин в сметану с сахаром и хорошо перемешать.

Срезать верхнюю часть пластиковой бутылки в месте сужения. Поместить в нее несколько ложек сметанной массы и убрать в холодильник до застывания.

Очищенные мандарины надеть на деревянную шпажку и поместить их в бутылку. На один десерт необходимо 5 мандаринов.

Заполнить сметанной массой всю бутылку и оставить в холодильнике на 3 — 4 часа до полного застывания. Застывший десерт извлечь из бутылки, удалить шпажку, нарезать на кусочки и подать к столу.

источник



 

Готовим десерты, Рулеты без выпечки
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: