Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Денверский омлет с ветчиной и сыром

Сытный, вкусный и сочный омлет в духовке. Этот омлет часто называют денверским, так как оригинальный рецепт такого омлета появился в американском городе Денвер. Это интересное, но в то же время простое в приготовлении блюдо

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 8 шт
  • Сливки — 100 мл или молоко
  • Ветчина — 100 г
  • Сыр пармезан или любой твердый — 100 г
  • Перец сладкий — 50 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло сливочное — 5 г
  • Соль (по вкусу)
  • Перец молотый черный по вкусу

Приготовление денверского омлета с ветчиной и сыром

Разогреть духовой шкаф до 200 градусов. В миске взбить куриные яйца, сливки, черный молотый перец и соль.

Добавить мелко нарезанные репчатый лук, сладкий перец, ветчину и натертый сыр. Хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в нее подготовленную смесь. Выпекать при температуре 200 градусов при режиме «верхний нижний нагрев» 20 минут

Денверский омлет посыпать зеленью и подавать горячим

источник


 

Яично-молочные блюда
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: