Рецепты приготовления вкусных и полезных блюд

Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами

Очень вкусная выпечка с творогом и ягодами. Для быстроты приготовления используем готовое слоеное тесто.

Ингредиенты:

  • 200 г творога средней жирности
  • 1 упаковка (500 г) слоеного теста
  • 4 столовых ложки сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • ягоды (свежие или замороженные, например, смородина, малина, черника)

Приготовление слоеных тарталеток с творогом и ягодами

Разложить размороженное тесто на припыленном мукой столе и слегка раскатать. Чашкой или стаканом вырезать заготовки тарталеток.

Противень застелите бумагой для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга. Творог взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванильный сахар.

Надавить на кружочки выемкой меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга). Выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.

Взбить яйцо, добавить 1 столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся сахаром. Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут до зарумянивания.

источник




 

Готовим выпечку, Сладкая выпечка
Поделись с друзьями

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: